A tálalás titkai

Hogyan kápráztassa el vendégeit?
Gazdagon illusztrált könyvünk segítségével profivá válhat saját konyhájában, bármilyen étel tálalásáról is legyen szó.
Akár kezdő, akár tapasztalt szakács, ez a könyv segít elsajátítani a szép tálalás csínját-bínját, valamint kialakítani saját tálalási stílusát.
Ismerje meg a legalapvetőbb édes és sós garnírungok – a retekrózsáktól a zöldségspagettin át a ropogós cukorcsavarokig és kandírozott virágokig – elkészítésének technikáját.