A sütés öröme

Kiadványunk elsosorban a kelt tészták rajongóinak készült, melyben háziasszonyok által kipróbált és jól bevált péksütemények receptjei találhatók meg. Figyelmükbe ajánljuk kiadványunkat azoknak is, akik már gyakorlott sütögetok, de azoknak is, akik még eddig nem barátkoztak meg a kelt tészták készítésével. Mai rohanó világunkban a kelt tészták kissé háttérbe szorultak, mivel elkészítésük több idot vesz igénybe, mint más ételek elkészítése. Viszont a boltban kapható készen vásárolt pékáru meg sem közelíti az otthoni készítésu foszlós, meleg kelt tésztákat. Egy házilag elkészített péksüteményben benne van a háziasszony lelke, az egyéni alkotás öröme, ami pótolhatatlan az üzlet polcáról levett termékkel.

Ha egyszer megtapasztaljuk a sütés örömét, kenyérsütogéppel vagy kézi dagasztással, rá fogunk jönni, hogy nem annyira bonyolult, mint amennyire tartja a közhiedelem. Sokkal ízletesebbet, egészségesebbet és tökéletesebbet alkothatunk a késztermékeknél, és a szeretteink is örömmel fogyasztják. Bátorság, türelem és kitartás szükségeltetik hozzá, de a végeredmény mindig kárpótol.  A könyvben 6 fejezetre osztva talál az olvasó recepteket. Ezek között, reméljük, mindenki megtalálja a kedvenc kategóriáját, hiszen kiadványunkban keresgélhetnek a kenyérreceptek, a zsemlék és bagettek, a kalácsok és kuglófok, illetve a pogácsák és különbözo édes meg sós kelt tészták között. Ezenkívül egy fejezetet szenteltünk a pizzakedvelok számára, melyben a hagyományos pizzától egészen a zöldséges lepényekig minden pizzarajongó megtalálhatja a saját ízlésének megfelelo kombinációt. Reméljük, kelt tésztás összeállításunkban úgy a kezdok, mint a rutinos háziasszonyok találnak kipróbálásra váró recepteket. Lapozgassák tehát kiadványunkat, és válogassanak kedvükre az édes és sós kelt tészták receptjei közül, lepjék meg szeretteiket és vendégeiket egy igazi házi készítésu péksüteménnyel.