Borismeret. Borbírálat Teljes nézet

Borismeret. Borbírálat

Komáromi József

Bővebb leírás

Kiadó:
  • Kiadási év: 2017
  • Méret: 16,5 x 23,5 cm
  • ISBN: 9789730258004
  • Kötés: puha borító
  • Oldalszám: 200
  • Képek: fekete-fehér

38,00 lej

Leárazás!

-2,00 lej

40,00 lej

A szerző Komáromi József nagykárolyi születésű és lakosú, agrárvégzettségű szakember, elhivatott borász,igen tevékeny az oktatás a civilizált borfogyasztás terjesztése terén. Közétett munkái közűl említésre méltóak, Borászati Kézikönyv, magyar és román nyelven, Román-Magyar és Magyar-Román borászati lexikális szótár, valamint számos borászati tanulmány és közlemény. A bortermelők oktatását mindig legfontosabb feladatának tartotta.

Tevékenységének elismeréseként a Magyar Borakadémia előbb tiszteletbeli, majd rendes tagjává választotta.

A most megjelent könyve kissé túllépi a hétköznapi borismeret és borkóstolás sablonjait, teret ad a borász, a bor, a borbíráló egyéniségének, lelki beállítottságának, a borfogyasztás csodálatos átélésének. A sokszor elvont borfilozófiai érvelései a fogyasztót a borok csodálatos világába kalauzolja.

Hírlevél

Partnereink

Communitas

Helikon

Erdélyi Irodalmi Portál